Ensalada de moras con queso de cabra

Ingredientes para la ensalada: Espinacas baby (cantidad al gusto) Moras (fresas, zarzamoras o frambuesas, o mezcla) Almendra fileteada (tostada en sartén sin aceite) Queso de cabra desmoronado Para el...

Atún en costra de pistache y guajillo

Ingredientes Filetes de atún 2 filetes de atún fresco (≈150–200 g c/u) ½ taza de pistaches sin cáscara ½ taza de almendras 3 chiles guajillo secos, sin semillas ni...

Salsa Macha

Ensalada de moras