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Babaganoush alto en proteína

Ingredientes: Para el babaganoush: 2 berenjenas ½ taza de pollo hervido y deshebrado 1 cucharada de páprika 1 cucharada de ajo en polvo o 1 diente de ajo pequeño Sal...

Ensalada de mango y edamames

Ingredientes: 1 taza de edamames cocidos 1 mango verde 1 aguacate 1 pepino 1 jalapeño Un puñito abundante de cilantro fresco Hojas de menta al gusto, opcional ¼ de cebolla morada Jugo de...

Té para la gripa

Ingredientes: Cáscara de 1 limón amarillo 3 cm de jengibre fresco 4 hojas de eucalipto “dólar”, bien lavadas Jugo de ½ limón 1 cucharadita de miel 2 tazas de agua Paso...

Waffle de papa con salmón ahumado

Ingredientes: Para el waffle de papa: ½ papa mediana (aproximadamente ¾ de taza, rallada) 2 cucharadas de queso parmesano rallado 1 huevo Sal al gusto Pimienta al gusto Orégano al gusto Para...

Ensalada de salmón con aderezo de jalapeño

Ingredientes: Para la ensalada: Lechuga, al gusto Espinaca, al gusto 1 pepino Pimientos baby, al gusto Brócoli, al gusto Salmón a la parrilla, al gusto 1 aguacate Arroz cocido sobrante, al gusto Aceite de...

Jalapeños rellenos ahogados en salsa negra

Ingredientes: 6 chiles poblanos 1 taza de frijoles refritos 150 g de queso para gratinar, rallado El jugo de 1 limón grande 2 cucharadas de salsa de soya 1 cucharada...

Shot antiaging

Ingredientes para la receta: 1 betabel crudo 1 chayote crudo 3 zanahorias Jugo de 4–5 limones 1 raíz de cúrcuma fresca (aprox. 5 cm) 1 raíz de jengibre fresco (aprox....

Toast de atún con verduras

Ingredientes: 1 lata de atún (en agua o aceite, escurrido) Verduras al gusto (pepino, jitomate, zanahoria, espinaca, etc.) Aceite de oliva Jugo de limón Sal al gusto Pimienta al gusto Rebanadas...

Ensalada de pepino, jalapeño y manzana

Ingredientes: 1 pepino europeo rallado 1 manzana verde fileteada muy delgada 1 jalapeño (o ½), en láminas finas ½ taza de menta fresca picada Para el aderezo: Jugo y ralladura...

Panqué de manzana saludable

Ingredientes para la receta: 2 tazas de harina de avena (cernida) 1 taza de harina de almendra (cernida) 4 huevos ¼ a ⅓ taza de endulzante (como alulosa...
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A Must Try Recipe