Ingredientes
1 kg de carne molida de pollo
15 chiles guajillo (sin semillas ni venas)
8 dientes de ajo
2–3 cucharadas de sal
1 cucharada de pimienta
1 cucharadita de...
Ingredientes para la receta
4 tazas de harina de trigo
14 g de levadura seca
3/4 taza de leche tibia
1/2 taza de ghee derretido
1/2 taza de alulosa
3...
Ingredientes para betabeles y rábanos encurtidos:
Betabeles (cantidad al gusto, pelados)
Rábanos (cantidad al gusto, con extremos cortados)
2 dientes de ajo
1 taza de vinagre (blanco o...
Ingredientes para las tostadas de camarón con granada y cítricos:
1/2 kg de camarones limpios y cocidos
2 tallos de apio picados finamente
1/2 cebolla picada
1 taza...
Ingredientes para la receta
500 g de setas
1 diente de ajo
2 cm de jengibre fresco
1 cucharada de aceite de ajonjolí
1 cucharada de vinagre de arroz
2–3...
Ingredientes
Para el frasco:
1 frasco de vidrio de 1 litro
3 nopales
1 zanahoria grande
½ cebolla
Para la salmuera:
1 taza de agua
1 taza de vinagre
1 cucharada de...
Ingredientes
Jengibre encurtido (rinde aprox. 1 frasco de 250 ml)
100 g de jengibre fresco, pelado y rebanado muy fino (mandolina)
1 taza de agua
1 taza de...
