Ingredientes:
4 filetes de pescado blanco, cortados en cuadritos
Para el marinado:
3 cucharadas de salsa de soya
2 cucharadas de vinagre de arroz
2 cucharadas de pasta miso
Jugo...
Ingredientes
Huesos de res, cerdo o pollo (mezclar es lo ideal para obtener lo mejor de cada uno)
1 chorrito de vinagre blanco o de manzana
Verduras...
