Ingredientes para la receta:
- 1 frasco de espárragos blancos
- ¼ de pepino pelado
- 8 almendras
- 1 cucharadita de sazonador natural
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Pimienta al gusto
- (Opcional para decorar: pepino picado, pistaches o almendras)
Paso a paso:
- Coloca en la licuadora los espárragos, el pepino, las almendras, el sazonador, el aceite de oliva y la pimienta.
- Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Cuela la crema si prefieres una textura más suave.
- Refrigera por al menos 3 horas antes de servir.
- Sirve fría y decora con pepino picado, pistaches o almendras.