Ingredientes para la receta
- 1/2 taza de queso cottage (elige uno con pocos aditivos)
- 1 lata chica de atún en agua, escurrida
- 1/3 taza de chiles jalapeños en escabeche (ajusta al gusto)
- 1.5 cucharadas de alcaparras
Paso a paso
- Coloca el queso cottage, el atún, los jalapeños y las alcaparras en una licuadora o procesador.
- Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Sirve frío, acompañado de totopos horneados, panecitos integrales o bastones de verdura.
- ¡Listo! Disfrútalo como botana saludable o snack rápido.
