Ingredientes
- ½ taza de queso cottage (elige uno bajo en aditivos)
- 1 lata chica de atún en agua, escurrida
- ⅓ taza de chiles jalapeños en rodajas (ajusta al gusto)
- 1½ cda de alcaparras
Paso a paso
- Combina ingredientes
- En el vaso de la licuadora o procesador, coloca queso cottage, atún, jalapeños y alcaparras.
- Licúa
- Procesa en pulsos hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Ajusta picante o sal si es necesario.
- Sirve
- Transfiere a un bowl, refrigera 10 min para intensificar sabores.
- Acompaña con totopos, galletas saladas o panecitos tostados.