Ingredientes para la receta
- 1 taza de mamey congelado (sin cáscara)
- 1 plátano congelado (sin cáscara)
- ½ taza de yogurt natural
- 1 cucharada de crema de cacahuate
- 2 cucharadas de chispas de chocolate amargo
Paso a paso
- Congela previamente el mamey y el plátano sin cáscara.
- Coloca en la licuadora o procesador el mamey, el plátano, el yogurt y la crema de cacahuate.
- Procesa hasta obtener una mezcla cremosa con textura de helado.
- Sirve en un bowl o vaso y decora con chispas de chocolate amargo.
- Disfruta inmediatamente o congela unos minutos más si quieres una consistencia más firme.