Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 limón (jugo)
- Sal y pimienta al gusto
- 1 diente de ajo picado
- 3 cucharadas de perejil fresco picado
- 1 cucharadita de salsa Maggi (opcional, “de vez en cuando no hace daño”)
- 2 latas de palmitos enteros
Preparación:
- Mezcla en un bowl el aceite de oliva, vinagre de manzana, jugo de limón, ajo, perejil, salsa Maggi, sal y pimienta.
- Coloca los palmitos enteros y déjalos marinar en la mezcla por 20 minutos.
- Llévalos al asador por 10 minutos, girándolos un par de veces hasta que queden doraditos.
- Sirve como guarnición en tu parrillada.
✨ Te juro que desde que los probé ya no hay asado en mi casa sin palmitos al grill.
