Ingredientes
- Hojas de arroz
- Queso ricotta o requesón
- Blueberries (arándanos)
- Miel maple sin azúcar (opcional)
- Cereal integral triturado
Preparación
- Suaviza las hojas de arroz remojándolas unos segundos en agua caliente.
- Colócalas sobre una tabla o trapo limpio.
- Rellena con ricotta, blueberries, un toque de miel (si deseas) y cereal integral triturado.
- Envuélvelos con una segunda capa de hoja de arroz para mayor firmeza.
- Llévalos a un sartén y dóralos por ambos lados hasta que queden crujientes.
- Sirve tibios y disfruta.
