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Ingredientes
Carpaccio (2 – 3 porciones)
1 betabel cocido y pelado
1 mango maduro pero ligeramente ácido
Vinagreta de hierbabuena
2 cda de aceite de oliva virgen extra
1 cda...
Ingredientes
1 betabel cocido y pelado (en cubos)
1 manzana verde Granny Smith (en cubos)
3 ramas de apio (en medias lunas)
Jugo y ralladura de ½ limón...
Ingredientes
1 betabel cocido y pelado, en cubos
1 manzana verde Granny Smith, en cubos
3 ramas de apio, en medias lunas
Jugo y ralladura de ½ limón...
