ensalada

¿Amas el coleslaw pero quieres una versión más saludable? Aquí te comparto una receta ligera y deliciosa, hecha con col morada, col blanca, kale...

Inspirada en una de las ensaladas que más me gustan que es la ensalada Carolo (nombrada así por que en ese restaurante la encuentras)...

Ingredientes Carpaccio (2 – 3 porciones) 1 betabel cocido y pelado 1 mango maduro pero ligeramente ácido Vinagreta de hierbabuena 2 cda de aceite de oliva virgen extra 1 cda...

Ingredientes Aderezo agridulce Jugo de ¼ limón amarillo 2 cda de aceite de oliva virgen extra 2 cda de vinagre de vino blanco ½ cdita de ajo en polvo 1...

Ingredientes 1 betabel cocido y pelado, en cubos 1 manzana verde Granny Smith, en cubos 3 ramas de apio, en medias lunas Jugo y ralladura de ½ limón...

Ingredientes Para el aderezo agridulce 2 cda de miel de abeja 3 cda de salsa de soya o tamari 2 cda de aceite de oliva 1 cdita de ajo...

Estructura de la receta Ingredientes Para la ensalada (4 porciones) 4 tazas de espinaca baby, lavada y escurrida 1 taza de moras mixtas (zarzamora, frambuesa, arándano) ½ taza de...

https://www.youtube.com/shorts/X_e1JDVQZ9Q Ingredientes Ensalada de espárragos (4 porciones) 500 g de espárragos frescos, flaquitos 2 cda de queso de cabra desmoronado 1 granada roja, desgranada ½ taza de nueces pecanas, picadas Vinagreta...