Ingredientes
Col morada, finamente picada
1 chayote rallado (crudo)
2 ramas de apio, muy picadas
1 lata grande de atún en agua, escurrido
Para el aderezo
1/2 aguacate
1 cucharada de...
Ingredientes
Chayote, picado
Pepino, picado
Apio, picado
Menta fresca, finamente picada
Cilantro fresco, finamente picado
Jocoque natural
Jugo de limón
Vinagre de manzana (un chorrito)
Ajo en polvo
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Preparación
Lava y...