Ingredientes
3 filetes de atún
1 mango
3 cucharadas de cebolla picada
1 aguacate
Jugo de 3 limones
2 cm de jengibre fresco rallado
5 tallos de cilantro picado o cebollín
1...
Ingredientes para la receta
1 taza de perlas de tapioca
1 mango maduro
1 chorrito de agua
Yogurt griego al gusto
(Opcional) miel para endulzar
Paso a paso
Hierve las perlas...
Ingredientes para la receta
Sashimi de salmón o salmón rebanado delgado
Mango rebanado delgado
Aguacate rebanado delgado
Para el aderezo
½ taza de salsa de soya
Jugo de 1 naranja
Jugo...
Ingredientes para la receta
8 hojas de berza (preparadas según los tips de masaje para suavizar y mejorar absorción de hierro)
½ mango en cubos
¼ de...
Ingredientes para la receta:
8 hojas de berza (kale), masajeadas con 1/2 limón
1/2 mango en cubos
1/4 de aguacate en cubos
1/3 taza de edamames crujientes
1/3 taza...
Ingredientes
Carpaccio (2 – 3 porciones)
1 betabel cocido y pelado
1 mango maduro pero ligeramente ácido
Vinagreta de hierbabuena
2 cda de aceite de oliva virgen extra
1 cda...
Ingredientes
Base (crust)
1 paquete de galletas tipo María (sin gluten / sin jarabe de maíz, si prefieres)
⅓ taza de ghee, derretido
Relleno de cheesecake
1 barra de...
