Ingredientes
Chayote, picado
Pepino, picado
Apio, picado
Menta fresca, finamente picada
Cilantro fresco, finamente picado
Jocoque natural
Jugo de limón
Vinagre de manzana (un chorrito)
Ajo en polvo
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Preparación
Lava y...
Ingredientes
1 chilacayote
2 cucharadas de vinagre de manzana
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 limón amarillo (jugo)
8 hojas de menta picadas
Sal y pimienta negra al gusto
Pimienta...
Ingredientes:
2 tazas de sandía en cubos
1/2 taza de berries (fresas, moras, frambuesas o mezcla)
Jugo de 1 limón
Endulzante al gusto (yo usé stevia)
Hielos al gusto
(Opcional)...
Ingredientes para la receta:
½ kg de camarones cocidos y pelados
2 tallos de apio picados
½ cebolla picada
1 taza de granada
Jugo de ½ toronja
½ taza de...
Ingredientes para las tostadas de camarón con granada y cítricos:
1/2 kg de camarones limpios y cocidos
2 tallos de apio picados finamente
1/2 cebolla picada
1 taza...
Ingredientes para la receta:
Para el pollo y marinada:
2 pechugas de pollo
2 cucharadas de aceite de oliva
Jugo y ralladura de 1 limón amarillo
1 cucharada de...
Ingredientes para la receta
8 hojas de berza (preparadas según los tips de masaje para suavizar y mejorar absorción de hierro)
½ mango en cubos
¼ de...
Ingredientes para la receta:
8 hojas de berza (kale), masajeadas con 1/2 limón
1/2 mango en cubos
1/4 de aguacate en cubos
1/3 taza de edamames crujientes
1/3 taza...
Ingredientes
Ceviche (2–3 porciones)
⅓ taza de queso panela en cubos
1 kiwi maduro pero firme, pelado y en cubos
1 rama de apio, finamente picada
2 cda de...
Ingredientes
1 betabel cocido y pelado, en cubos
1 manzana verde Granny Smith, en cubos
3 ramas de apio, en medias lunas
Jugo y ralladura de ½ limón...
