Galletas de proteína

Notas de Blog

Ingredientes

  • 3 cucharadas de crema de cacahuate en polvo
  • 1 tapita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de miel maple sin azúcar
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharada de chispas de chocolate amargo

Preparación paso a paso

  1. Mezcla en un bowl todos los ingredientes hasta que se integren bien.
  2. Coloca la mezcla en un molde o arma pequeñas galletitas redondas si quieres hacer varias.
  3. Hornea a 180 °C por 10 a 12 minutos.
  4. Retira del horno: la clave está en dejarlas un poco cruditas en el centro para que queden suaves y deliciosas.

Tips extra

  • Multiplica la receta y prepara varias galletitas para guardar en tu despensa. Te van a durar más… ¡y evitarás quedarte con ganas de otra! 😅
  • Puedes sustituir la miel maple por monk fruit líquido, stevia o alulosa si prefieres.
  • Agrégale nueces, almendras o más chocolate amargo para un boost extra de sabor.
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