Ingredientes
10 jitomates
2 pimientos rojos (o 1 rojo y 1 amarillo)
4 dientes de ajo
1/4 de cebolla
2 ramas de romero
2 ramas de tomillo
Caldo de pollo o...
Ingredientes
1 paquete de tofu (firme o suave, ambos funcionan)
⅓ de cebolla
1 calabacita
2 jalapeños sin semillas ni venas
1 pimiento
Condimentos:
1 cucharada de paprika
½ cucharada de ajo...