Ingredientes para la receta:
1 bolillo o pan de torta
Mayonesa al gusto
Mostaza al gusto
Frijoles refritos (opcionalmente caseros)
Jitomate en rodajas
Espinaca fresca
Queso que derrita (tipo Oaxaca, manchego...
Ingredientes para la receta
1 manojo de espinacas (aprox. 3 tazas ya picadas)
4 claras o 2 huevos
1 cucharada de sazonador (el de tu preferencia)
1 cucharada...
Ingredientes
Ceviche (2–3 porciones)
⅓ taza de queso panela en cubos
1 kiwi maduro pero firme, pelado y en cubos
1 rama de apio, finamente picada
2 cda de...
Ingredientes
Marinada y carnitas de pescado (4 porciones)
4 filetes de pescado blanco, cortados en cubitos
2 cda de salsa de soya (o aminos de coco)
Jugo de...
Ingredientes
Salteado de pescado y espárragos
3 filetes pequeños de tilapia (≈ 300 g en total)
½ cebolla blanca, picada
10 espárragos, cortados en trocitos (sin la parte...
Ingredientes
Base de proteína
1 filete de atún fresco
1 filete de pescado blanco (tilapia, merluza, etc.)
Vegetales y fruta
2 ramas de apio, finamente picadas
½ pepino sin cáscara,...
