Ingredientes para la receta
8 hojas de berza (preparadas según los tips de masaje para suavizar y mejorar absorción de hierro)
½ mango en cubos
¼ de...
Ingredientes para la ensalada
Hojas de hinojo frescas (la base de la ensalada)
1 manzana en cubos
1 pepino en rodajas finas
1 aguacate en rebanadas
1 tallo de...
Ingredientes para la receta:
4 claras de huevo
Camote (cantidad al gusto), cocido y en rebanadas
Aguacate en rebanadas
Requesón al gusto
Salsa de pimientos rostizados (puedes usar la...
Ingredientes para la receta:
1 kg de pescado blanco en tiras
1/2 cebolla morada en julianas
1/2 taza de cilantro fresco picado
1 pepino en medias lunas
1 taza...
Ingredientes para la receta:
8 hojas de berza (kale), masajeadas con 1/2 limón
1/2 mango en cubos
1/4 de aguacate en cubos
1/3 taza de edamames crujientes
1/3 taza...
Ingredientes para la receta:
1 bolillo o pan de torta
Mayonesa al gusto
Mostaza al gusto
Frijoles refritos (opcionalmente caseros)
Jitomate en rodajas
Espinaca fresca
Queso que derrita (tipo Oaxaca, manchego...
Ingredientes para la receta
1 manojo de espinacas (aprox. 3 tazas ya picadas)
4 claras o 2 huevos
1 cucharada de sazonador (el de tu preferencia)
1 cucharada...
Ingredientes
Ceviche (2–3 porciones)
⅓ taza de queso panela en cubos
1 kiwi maduro pero firme, pelado y en cubos
1 rama de apio, finamente picada
2 cda de...
Ingredientes
Marinada y carnitas de pescado (4 porciones)
4 filetes de pescado blanco, cortados en cubitos
2 cda de salsa de soya (o aminos de coco)
Jugo de...
