Ingredientes para las tostadas de camarón con granada y cítricos:
1/2 kg de camarones limpios y cocidos
2 tallos de apio picados finamente
1/2 cebolla picada
1 taza...
Ingredientes para la receta
½ taza de queso cottage
2 cucharadas de cilantro picado
Chile serrano picado al gusto
½ cucharada de ajo en polvo
Sal y pimienta al...
Ingredientes para la ensalada
Hojas de hinojo frescas (la base de la ensalada)
1 manzana en cubos
1 pepino en rodajas finas
1 aguacate en rebanadas
1 tallo de...
Ingredientes para la receta:
1 manojo de apio (solo tallos, pelados para quitar la parte más fibrosa)
1 cucharada de hinojo picado
Jugo de 1/2 limón amarillo
1...
Ingredientes para la ensalada:
1 betabel cocido y pelado
1 manzana verde
2 tallos de apio
5 ramas de cilantro (y un poco de menta opcional)
Para el aderezo:
3/4...
Ingredientes
Ceviche (2–3 porciones)
⅓ taza de queso panela en cubos
1 kiwi maduro pero firme, pelado y en cubos
1 rama de apio, finamente picada
2 cda de...
Ingredientes
Sopa (4 porciones)
½ cebolla blanca, picada
2 dientes de ajo, picados
2 ramas de apio, en trozos
¼ de col morada, rebanada
1 litro de caldo de pollo...
Ingredientes
Base de proteína
1 filete de atún fresco
1 filete de pescado blanco (tilapia, merluza, etc.)
Vegetales y fruta
2 ramas de apio, finamente picadas
½ pepino sin cáscara,...
