Ingredientes
1 pechuga de pollo
2 calabacitas
2 chiles poblanos
5 tomates verdes
1 diente de ajo
1/4 de cebolla
1/2 taza de queso cottage
1 cucharada de sazonador vegetal
Sal y pimienta...
Ingredientes
1 paquete de tofu (firme o suave, ambos funcionan)
⅓ de cebolla
1 calabacita
2 jalapeños sin semillas ni venas
1 pimiento
Condimentos:
1 cucharada de paprika
½ cucharada de ajo...
Ingredientes
Aderezo agridulce
Jugo de ¼ limón amarillo
2 cda de aceite de oliva virgen extra
2 cda de vinagre de vino blanco
½ cdita de ajo en polvo
1...
