Ingredientes
1 paquete de queso de cabra
3/4 taza de yogurt griego natural
Ralladura de limón
Jugo de 1/2 limón
1 cucharadita de ajo en polvo
Aceite de oliva, cantidad...
Ingredientes
Col morada, finamente picada
1 chayote rallado (crudo)
2 ramas de apio, muy picadas
1 lata grande de atún en agua, escurrido
Para el aderezo
1/2 aguacate
1 cucharada de...
Ingredientes
Blueberries (frescos o congelados)
Jugo de limón al gusto
Chamoy al gusto
Tajín al gusto
Miel de abeja al gusto
Paso a paso
Lava y seca bien las blueberries si...
Ingredientes
Salsa
1/2 aguacate
1/3 taza de jugo de limón
1 chile serrano (sin semillas)
1/2 pepino
1 tomate verde grande
5 ramitas de cilantro
Sal y pimienta al gusto
Aguachile
1/2 queso panela
2...
Ingredientes
Chayote, picado
Pepino, picado
Apio, picado
Menta fresca, finamente picada
Cilantro fresco, finamente picado
Jocoque natural
Jugo de limón
Vinagre de manzana (un chorrito)
Ajo en polvo
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Preparación
Lava y...
Ingredientes
1 chilacayote
2 cucharadas de vinagre de manzana
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 limón amarillo (jugo)
8 hojas de menta picadas
Sal y pimienta negra al gusto
Pimienta...
Ingredientes
3 filetes de atún
1 mango
3 cucharadas de cebolla picada
1 aguacate
Jugo de 3 limones
2 cm de jengibre fresco rallado
5 tallos de cilantro picado o cebollín
1...
Ingredientes
Para el pollo marinado:
1/3 taza de soya o liquid aminos
3 cucharadas de vinagre de manzana
2 cucharadas de aceite de ajonjolí (1 para la marinada...