Ingredientes
1/2 cebolla
1 cabeza de coliflor
2 tazas de champiñones o cualquier hongo
1/2 papa
1.5 litros de caldo de pollo o verduras
Sal y pimienta al gusto
Pistaches, aceite...
Ingredientes
4 filetes de tilapia
1/2 paquete de achiote
1 taza de jugo de naranja
1 diente de ajo
1 cucharadita de orégano
1 pizca de comino
2 cucharadas de vinagre...
Ingredientes
Para los rollitos:
1 lata de atún grande (en agua)
1 cucharadita de mayonesa
1 cucharada de yogurt griego
1 cucharadita de salsa siracha
1 cucharada de vinagre de...
Ingredientes
1/2 kg de camarones medianos sin cáscara
Jugo de 1 limón amarillo
Jugo de 2 limones verdes
1/3 de taza de cilantro picado
1 cucharadita de sazonador vegetal
Para...
Ingredientes:
1 pimiento rojo
1 lata de tomates o 6 jitomates sin cáscara
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
1 cucharada de zatar
1 cucharadita de paprika
1 cucharadita de...
Ingredientes:
3 chayotes
Jugo de 1 limón amarillo o 2 verdes
2 cucharadas de soya, tamari o aminos de coco
1 cucharada de vinagre de arroz
1 cucharadita de...
Ingredientes:
2 tazas de sandía en cubos
1/2 taza de berries (fresas, moras, frambuesas o mezcla)
Jugo de 1 limón
Endulzante al gusto (yo usé stevia)
Hielos al gusto
(Opcional)...
Ingredientes:
Garbanzos frescos (antes de secarse)
Jugo de limón al gusto
Chile en polvo o en hojuelas al gusto
Sal (opcional)
Preparación:
Lava bien los garbanzos frescos.
Ponlos a hervir hasta...
Ingredientes:
1 camote naranja grande
Aceite de oliva al gusto
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de paprika
Sal y pimienta al gusto
Hojuelas de chile al gusto
Preparación:
Corta...
