Ingredientes
Camarones picados (cantidad al gusto)
1 zanahoria rallada o picada finito
5 tallos de cebollín (o lo verde de cebollitas cambray)
1 diente de ajo grande picado
2...
Ingredientes:
3 chayotes
Jugo de 1 limón amarillo o 2 verdes
2 cucharadas de soya, tamari o aminos de coco
1 cucharada de vinagre de arroz
1 cucharadita de...
Ingredientes:
1 camote naranja grande
Aceite de oliva al gusto
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de paprika
Sal y pimienta al gusto
Hojuelas de chile al gusto
Preparación:
Corta...
Ingredientes
1 jitomate
¼ de cebolla
2 dientes de ajo
3 chiles guajillo
2 chiles anchos(Puedes elegir los chiles secos que quieras; con todos quedan deliciosos los adobos)
1 cucharadita...
Ingredientes
1 manojo de kale
½ manzana verde en cubitos
½ pepino en rodajas delgadas
2 tallos de apio picados
¼ taza de pepitas tostadas
🥣 Aderezo
1 cucharada (bien colmada)...
Ingredientes
1 taza de granos de elote (pueden ser frescos o congelados)
6 nopales medianos
1 cebolla mediana
½ taza de yogurt griego natural o jocoque
½ taza de...
Ingredientes
Para la ensalada:
½ col morada, finamente rebanada
1 manzana verde en tiras delgadas o cubitos
2 tallos de apio en rodajas finas
¼ taza de cacahuates tostados...
Ingredientes
1 caja de champiñones frescos
1 cucharada de salsa sriracha
2 cucharadas de salsa de soya
½ cucharadita de ajo en polvo
Aceite de ajonjolí (para saltear)
Perejil picado...