Ingredientes para la receta
- ½ taza de queso cottage
- 2 cucharadas de cilantro picado
- Chile serrano picado al gusto
- ½ cucharada de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- ½ limón amarillo (jugo)
- 1 lata de sardinas Ponto en salsa de tomate
- 4 tallos de apio cortados en bastones (finger size)
- Ajonjolí para decorar
Paso a paso
- Aplasta el queso cottage con un tenedor para darle textura cremosa (o licúalo si prefieres).
- Mezcla en un bowl el queso cottage, el cilantro, el chile serrano, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y el jugo de limón.
- Agrega las sardinas en salsa de tomate y mezcla suavemente.
- Monta la preparación sobre los bastones de apio (o sobre pan/tostadas si lo prefieres).
- Decora con ajonjolí y sirve inmediatamente.
