Tartar de salmón

Ingredientes: Para la vinagreta: Jugo de 3–4 limones 1 cucharada de mostaza Dijon Gotitas de salsa (opcional) ⅓ taza de alcaparras (ligeramente aplastadas) 1 cucharada de aceite de oliva Para el...

Sopa tarasca

Ingredientes: 2 jitomates en cubos ¼ de cebolla picada ½ diente de ajo picado 2 chiles ancho sin semillas 3 tazas de frijoles con su caldito 2 tazas de caldo...

Aguachile verde de atún

Ensalada de atún y col