Ingredientes para la receta
- 1 taza de jugo de maracuyá (aprox. 8 frutas)
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de alulosa (o el endulzante de tu preferencia)
Paso a paso
- Cuela el jugo de maracuyá para eliminar las semillas y obtener una textura más suave.
- Mezcla el jugo colado con el agua y el endulzante elegido.
- Si tienes máquina de helado, vierte la mezcla y sigue las instrucciones de tu máquina hasta obtener la textura deseada.
- Si no tienes máquina, coloca la mezcla en moldes de paleta o moldes de hielo.
- Congela completamente y, si usas moldes de hielo, licúa los cubos congelados a alta potencia con un poco de agua para obtener un helado tipo sorbet.
- Sirve inmediatamente o guarda en el congelador hasta el momento de disfrutar.
