Ingredientes
4 filetes de pescado blanco (aprox. 1.2 kg)
1/2 cebolla, en julianas
1/2 pimiento rojo, en julianas
2 dientes de ajo, picados
1 jitomate, picado
1 lata de jitomates...
Ingredientes
2 calabacitas, en medias lunas
2 elotes blancos, desgranados
2 chiles poblanos, asados, pelados y en rajas
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
3/4 taza de queso panela,...
Ingredientes
Camote (cantidad al gusto)
Zanahoria (cantidad al gusto)
1 litro de caldo de pollo o de verduras
1/2 cebolla
1–2 dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Pistaches para...
Ingredientes
Bagazo de almendra (opcional)
Almendras
Nueces
Avena
Quinoa inflada
Goji berries
Hojuelas de coco
Aceite de oliva
Miel maple
Canela
Pizca de sal
Paso a paso (preparación)
Precalienta el horno a 150 °C.
Coloca en un bowl...
Ingredientes
10 jitomates
2 pimientos rojos (o 1 rojo y 1 amarillo)
4 dientes de ajo
1/4 de cebolla
2 ramas de romero
2 ramas de tomillo
Caldo de pollo o...
Ingredientes
1 chilacayote
2 cucharadas de vinagre de manzana
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 limón amarillo (jugo)
8 hojas de menta picadas
Sal y pimienta negra al gusto
Pimienta...
Ingredientes
2 latas de palmitos
½ taza de requesón
¼ de cebolla chica
1 diente de ajo pequeño
1 cucharadita de sazonador (opcional, depende del caldo)
½ litro de caldo...
Ingredientes
5 filetes de pescado blanco
15 limones (el jugo)
⅓ de cebolla morada
1 pepino
1 puñito de cilantro
Sal al gusto
Lemon pepper al gusto
2 cucharadas de aceite de...
Ingredientes
1 pechuga de pollo entera (puede ser ya cocida o cruda)
½ cebolla mediana
⅓ taza de yogurt griego
3 cucharadas de mostaza (Dijon si quieres un...
