Ingredientes
Chayote, picado
Pepino, picado
Apio, picado
Menta fresca, finamente picada
Cilantro fresco, finamente picado
Jocoque natural
Jugo de limón
Vinagre de manzana (un chorrito)
Ajo en polvo
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Preparación
Lava y...
Ingredientes
1 chilacayote
2 cucharadas de vinagre de manzana
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 limón amarillo (jugo)
8 hojas de menta picadas
Sal y pimienta negra al gusto
Pimienta...
Ingredientes
3 filetes de atún
1 mango
3 cucharadas de cebolla picada
1 aguacate
Jugo de 3 limones
2 cm de jengibre fresco rallado
5 tallos de cilantro picado o cebollín
1...
Ingredientes
Para el pollo marinado:
1/3 taza de soya o liquid aminos
3 cucharadas de vinagre de manzana
2 cucharadas de aceite de ajonjolí (1 para la marinada...
Ingredientes
5 filetes de pescado blanco
15 limones (el jugo)
⅓ de cebolla morada
1 pepino
1 puñito de cilantro
Sal al gusto
Lemon pepper al gusto
2 cucharadas de aceite de...
Ingredientes
Pescado blanco (merluza, tilapia o el que prefieras)
2 cucharadas de yogurt griego
1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de paprika
1 cucharadita de ajo...
Ingredientes:
2 tazas de sandía en cubos
1/2 taza de berries (fresas, moras, frambuesas o mezcla)
Jugo de 1 limón
Endulzante al gusto (yo usé stevia)
Hielos al gusto
(Opcional)...
Ingredientes:
Garbanzos frescos (antes de secarse)
Jugo de limón al gusto
Chile en polvo o en hojuelas al gusto
Sal (opcional)
Preparación:
Lava bien los garbanzos frescos.
Ponlos a hervir hasta...