Ingredientes para mousse de betabel y tofu:
1/2 betabel cocido
1/2 diente de ajo pequeño
1/2 bloque de tofu firme
Jugo de 1 limón
Sal y pimienta al gusto
1/2...
Ingredientes para la receta
1 zanahoria picada
1/2 cebolla picada
1 taza de jícama picada
250 g de pollo molido
1/2 taza de salsa de soya
1/4 taza de salsa...
Ingredientes para las galletas de matcha y queso cottage:
1/2 taza de queso cottage
1 cucharada de matcha en polvo
1 cucharada de extracto de vainilla
1 huevo
1...
Ingredientes para la receta:
1 coliflor mediana, cortada en floretes
2 cucharadas de miel
3 cucharadas de soya o tamari
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de...
Ingredientes para la receta:
3 tazas de higo
1 limón amarillo
3 cucharadas de chía
Endulzante al gusto (stevia, alulosa, miel, etc.)
Paso a paso:
Lava, pela y deshuesa los...
Ingredientes para la receta:
1 galón de leche entera (3.75 litros)
1/2 taza de jugo de limón
3/4 taza de vinagre
Sal al gusto
Opcional: hierbas al gusto (epazote,...
Ingredientes para la receta:
Hongos portobello (o cualquier hongo de tu preferencia)
3 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de salsa de soya o tamari
1/3 taza...
Ingredientes para la receta:
1 taza de harina de almendra (o bagazo de almendra)
1/3 taza de endulzante (alulosa o el que prefieras)
1/3 taza de ghee...
Ingredientes para la receta:
1/2 taza de crema de pistache
1/2 taza de corn flakes
1 1/2 tableta de chocolate 80% cacao
Una pizca de sal
Paso a paso:
Mezcla...
Ingredientes para la receta:
1 taza de requesón (puedes hacerlo casero o usar comprado)
1/3 taza de cilantro picado
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de...
