Ingredientes:
¼ de cebolla picada
½ diente de ajo picado
1 jitomate picado
2 latas de sardinas en salsa de tomate
½ taza de papa picada en cubitos pequeños
5...
Ingredientes:
Papitas cambray (cantidad al gusto)
Aceite de oliva
Para sazonar:
⅓ taza de jugo de limón fresco
2 cucharadas de páprika
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharada de...
Ingredientes:
5 filetes de pescado blanco, cortados en cubos
1 taza de jamaica cocida, picada muy finita
½ taza de concentrado de jamaica
½ cebolla picada
½ chayote o...
Ingredientes:
1 pulpo entero de aproximadamente 1.3 kg
Para el adobo:
8 chiles guajillo sin semillas
½ diente de ajo
1 cucharadita de orégano seco
1 clavo de olor
1 cucharada...
Ingredientes:
1 ½ tazas de harina de almendra
½ taza de miel maple sin azúcar
⅓ taza de ghee derretido
⅓ taza de nueces pecanas picadas
1 cucharada de...
Ingredientes:
4 filetes de pescado blanco, cortados en cuadritos
Para el marinado:
3 cucharadas de salsa de soya
2 cucharadas de vinagre de arroz
2 cucharadas de pasta miso
Jugo...
Ingredientes
Nopales grandes, limpios y sin espinas
Queso fresco de rancho (o queso panela / asadero), pollo o cualquier relleno al gusto
1 jitomate
3 tomates verdes
1/4...
Ingredientes
1 paquete de queso de cabra
3/4 taza de yogurt griego natural
Ralladura de limón
Jugo de 1/2 limón
1 cucharadita de ajo en polvo
Aceite de oliva, cantidad...
Ingredientes
1 pollo entero (o por piezas)
10 chiles guajillo
2 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano seco
2 clavos de olor
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Aceite de...
