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POR ESTACIÓN

Nopales a la crema con elote

Ingredientes 1 taza de granos de elote (pueden ser frescos o congelados) 6 nopales medianos 1 cebolla mediana ½ taza de yogurt griego natural o jocoque ½ taza de...

Ensalada de col y manzana

Ingredientes Para la ensalada: ½ col morada, finamente rebanada 1 manzana verde en tiras delgadas o cubitos 2 tallos de apio en rodajas finas ¼ taza de cacahuates tostados...

Champiñones salteados con salsa sriracha

Ingredientes 1 caja de champiñones frescos 1 cucharada de salsa sriracha 2 cucharadas de salsa de soya ½ cucharadita de ajo en polvo Aceite de ajonjolí (para saltear) Perejil picado...

Taco burger

Ingredientes Para la carne: 500 g de carne molida de pollo (puedes usar res, pavo o cerdo) ¼ taza de perejil picado ⅓ taza de cebolla picada Sal y...

Pan francés con higo y queso azul

Ingredientes 3 rebanadas de pan integral de caja (elige uno de buena calidad, puedes usar la app @saludometrobyss para comparar) 1 huevo 2 cucharadas de leche vegetal Canela...

Pizza con 90gr de proteína

Ingredientes para la masa: 2/3 taza (85 g) de harina de trigo 1/4 taza (60 g) de agua tibia 1/2 cucharadita (3 g) de sal 1/4 taza (30...

Ceviche de camarón con granada

Ingredientes para la receta: ½ kg de camarones cocidos y pelados 2 tallos de apio picados ½ cebolla picada 1 taza de granada Jugo de ½ toronja ½ taza de...

Gelatina de granada y yogurt

Ingredientes para la receta: Gelatina de granada: 3 tazas de granos de granada 2 sobres de grenetina (14 g) 1 taza de agua de jamaica concentrada Stevia o endulzante...

Rábano y betabel encurtido

Ingredientes para la receta: Betabeles y rábanos (cantidad al gusto) 2 dientes de ajo 1 taza de vinagre 1 taza de agua 1 cucharada de sal 1 cucharada de azúcar ½...

La torta favorita para lunch

Ingredientes para la receta: Pan chapata (o el de tu preferencia) Frijoles refritos o enteros Mostaza al gusto Aguacate en rebanadas Queso (puede ser manchego, Oaxaca o el que...
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A Must Try Recipe