Ensalada de ejotes y verdolagas

Ingredientes: Para el aderezo: 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de aceite de oliva Jugo de ½ limón 1 cucharada de vinagre de manzana 2 cucharadas de eneldo picado (puedes...

Ejotes agridulces

Ingredientes 500 g de ejotes 1 diente de ajo picado 2 cm de jengibre fresco rallado Hojuelas de chile al gusto ¼ taza de salsa de soya o aminos...

Ejotes Poblanos

Ejotes a la mexicana

Ejotes con Tahini

Sopa de ejotes y quinoa.