Ingredientes:
Para la carne:
500 g de carne molida de res
½ litro de tomates triturados (en lata)
2–3 cucharadas de pasta de tomate
1 cebolla mediana picada
2 dientes...
Ingredientes:
2 jitomates en cubos
¼ de cebolla picada
½ diente de ajo picado
2 chiles ancho sin semillas
3 tazas de frijoles con su caldito
2 tazas de caldo...
Ingredientes:
4 filetes de pescado blanco, cortados en cuadritos
Para el marinado:
3 cucharadas de salsa de soya
2 cucharadas de vinagre de arroz
2 cucharadas de pasta miso
Jugo...
Ingredientes
2 calabacitas, en medias lunas
2 elotes blancos, desgranados
2 chiles poblanos, asados, pelados y en rajas
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
3/4 taza de queso panela,...
Ingredientes
Para el relleno:
500 g de pollo molido
1 taza de jícama picada en cubos
1/2 taza de cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1 taza de champiñones...
Ingredientes para las albóndigas
5 filetes de pescado (puedes sustituir por pavo o pollo)
3/4 taza de cilantro picado
1/2 cebolla picada
1 diente de ajo picado
1/2 taza...
Ingredientes para betabeles y rábanos encurtidos:
Betabeles (cantidad al gusto, pelados)
Rábanos (cantidad al gusto, con extremos cortados)
2 dientes de ajo
1 taza de vinagre (blanco o...
Ingredientes para la receta
1 zanahoria picada
1/2 cebolla picada
1 taza de jícama picada
250 g de pollo molido
1/2 taza de salsa de soya
1/4 taza de salsa...
