Waffle de papa con salmón ahumado

Ingredientes: Para el waffle de papa: ½ papa mediana (aproximadamente ¾ de taza, rallada) 2 cucharadas de queso parmesano rallado 1 huevo Sal al gusto Pimienta al gusto Orégano al gusto Para...

Tostadas de semillas y parmesano

Ingredientes: ½ taza de harina de almendra ¼ taza de semillas de chía ¼ taza de linaza ¼ taza de pepitas verdes ½ taza de queso parmesano rallado 1 cucharada...

Sopa de berenjena

Carpaccio de chilacayote

Hongos con parmesano