Ingredientes
- 3 cucharadas de crema de cacahuate en polvo
- 1 tapita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de miel maple sin azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharada de chispas de chocolate amargo
Preparación paso a paso
- Mezcla en un bowl todos los ingredientes hasta que se integren bien.
- Coloca la mezcla en un molde o arma pequeñas galletitas redondas si quieres hacer varias.
- Hornea a 180 °C por 10 a 12 minutos.
- Retira del horno: la clave está en dejarlas un poco cruditas en el centro para que queden suaves y deliciosas.
Tips extra
- Multiplica la receta y prepara varias galletitas para guardar en tu despensa. Te van a durar más… ¡y evitarás quedarte con ganas de otra! 😅
- Puedes sustituir la miel maple por monk fruit líquido, stevia o alulosa si prefieres.
- Agrégale nueces, almendras o más chocolate amargo para un boost extra de sabor.