Ingredientes
3/4 taza de yogur griego natural
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de paprika
1 cucharada de ajo en polvo
Sal y pimienta al gusto
Jugo de 1 limón
1...
Ingredientes
300 g de pasta de tu preferencia
1 lata grande de atún
1 taza de edamames cocidos
½ taza de yogurt griego (puede sustituirse por crema ácida)
1...
Ingredientes
1 frasco de alubias cocidas (escurridas y enjuagadas)
1 pimiento rojo (tatemado, sudado y pelado)
½ taza de apio picado
½ taza de cebolla morada picada
½ taza...
Ingredientes para la receta
Portobellos frescos (cantidad al gusto)
2 cdas de tahini
Jugo de 1 limón (aprox. 1 cda)
1/2 cda de mostaza
1/2 cda de paprika
1 cda...
Ingredientes para la torta de sardinas con frijoles y aguacate:
Pan chapata (1 porción)
Frijoles cocidos o refritos (al gusto)
Mostaza (al gusto)
Aguacate en rebanadas o machacado
Queso...
Ingredientes para mousse de betabel y tofu:
1/2 betabel cocido
1/2 diente de ajo pequeño
1/2 bloque de tofu firme
Jugo de 1 limón
Sal y pimienta al gusto
1/2...
Ingredientes para los elotitos con chile y queso cotija:
Elotitos (baby corn)
Jugo de limón (al gusto)
Mayonesa (la cantidad necesaria para cubrir ligeramente)
Queso cotija rallado
Chile piquín...
Ingredientes para las tostadas de camarón con granada y cítricos:
1/2 kg de camarones limpios y cocidos
2 tallos de apio picados finamente
1/2 cebolla picada
1 taza...
Ingredientes para la receta:
1 galón de leche entera (3.75 litros)
1/2 taza de jugo de limón
3/4 taza de vinagre
Sal al gusto
Opcional: hierbas al gusto (epazote,...
