Ingredientes
1 kg de carne molida de pollo
15 chiles guajillo (sin semillas ni venas)
8 dientes de ajo
2–3 cucharadas de sal
1 cucharada de pimienta
1 cucharadita de...
Ingredientes para la receta:
Para el pollo y marinada:
2 pechugas de pollo
2 cucharadas de aceite de oliva
Jugo y ralladura de 1 limón amarillo
1 cucharada de...