Ingredientes:
Para el babaganoush:
2 berenjenas
½ taza de pollo hervido y deshebrado
1 cucharada de páprika
1 cucharada de ajo en polvo o 1 diente de ajo pequeño
Sal...
Ingredientes:
1 lata de atún (en agua o aceite, escurrido)
Verduras al gusto (pepino, jitomate, zanahoria, espinaca, etc.)
Aceite de oliva
Jugo de limón
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Rebanadas...
