Ingredientes para la receta
- Hojas de acelga grandes
- Queso untable (crema o requesón)
- 1 lata de sardinas Ponto
- Pepino en tiras
- Zanahoria en tiras
- Aguacate en rebanadas
- (Opcional) otras verduras al gusto
- Salsa picante al gusto
- Gotas de limón
Paso a paso
- Lava y seca bien las hojas de acelga.
- Extiende una hoja sobre la mesa y unta una capa de queso untable.
- Agrega las sardinas, el pepino, la zanahoria, el aguacate y las verduras que prefieras.
- Añade unas gotas de limón y un poco de salsa picante.
- Enrolla apretando para que quede firme y corta por la mitad.
- Sirve como snack, comida ligera o lunch saludable.