Ingredientes
- Pescado blanco (merluza, tilapia o el que prefieras)
- 2 cucharadas de yogurt griego
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Jugo de 1 limón amarillo (o medio, si es grande)
- 1.5 cucharaditas de soya o tamari
- 1–2 cucharadas de salsa Valentina (no pica ya mezclado)
Preparación
- Corta el pescado en cubos medianos.
- Mezcla la marinada con yogurt, mayonesa, mostaza, paprika, ajo, limón, soya y Valentina hasta integrar bien.
- Marina el pescado durante 30 minutos para potenciar el sabor (puedes omitir este paso si tienes prisa).
- Cocina en la freidora de aire precalentada a 200 °C por 8 minutos.
- Mueve los cubos y cocina 4 minutos más o hasta que el pescado esté dorado y cocido.
- Sirve y disfruta en tacos, tostadas o con arroz.
💡 Acompaña con tu salsa favorita o la “salsa viral” para darle ese toque especial.
