Ingredientes
1 paquete de tofu (firme o suave, ambos funcionan)
⅓ de cebolla
1 calabacita
2 jalapeños sin semillas ni venas
1 pimiento
Condimentos:
1 cucharada de paprika
½ cucharada de ajo...
Ingredientes
Pescado blanco (merluza, tilapia o el que prefieras)
2 cucharadas de yogurt griego
1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de paprika
1 cucharadita de ajo...
Ingredientes:
3 chayotes
Jugo de 1 limón amarillo o 2 verdes
2 cucharadas de soya, tamari o aminos de coco
1 cucharada de vinagre de arroz
1 cucharadita de...
Ingredientes
Para la ensalada:
½ col morada, finamente rebanada
1 manzana verde en tiras delgadas o cubitos
2 tallos de apio en rodajas finas
¼ taza de cacahuates tostados...
Ingredientes
1 caja de champiñones frescos
1 cucharada de salsa sriracha
2 cucharadas de salsa de soya
½ cucharadita de ajo en polvo
Aceite de ajonjolí (para saltear)
Perejil picado...
Ingredientes para la receta:
Hongos (portobello, champiñones o setas)
3 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de salsa de soya o tamari
⅓ taza de parmesano rallado
⅓...
Ingredientes
1 lata de chiles en vinagre
1 limón jugoso
1 cucharada de salsa de soya
Preparación paso a paso
Escurre los chiles en vinagre para quitar el exceso...