Jalapeños rellenos ahogados en salsa negra

Ingredientes: 6 chiles poblanos 1 taza de frijoles refritos 150 g de queso para gratinar, rallado El jugo de 1 limón grande 2 cucharadas de salsa de soya 1 cucharada...

Sopa tarasca

Ingredientes: 2 jitomates en cubos ¼ de cebolla picada ½ diente de ajo picado 2 chiles ancho sin semillas 3 tazas de frijoles con su caldito 2 tazas de caldo...

Torta de sardinas y aguacate