2 tazas de pollo deshebrado
1 calabacita rallada
½ cebolla picada
1 manojo de perejil picado (más de ½ taza)
3–4 huevos
¾ taza de queso rallado (parmesano, gouda,...
Ingredientes:
Hongos al gusto (champiñones y/o cremini)
Un poco del aceite de los hongos o aceite adicional para cocinar
Para la salsa:
2 cucharadas de salsa de soya
½...
Ingredientes:
Trucha salmonada ahumada en láminas (cantidad al gusto)
Para la vinagreta:
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza Dijon
2 cucharadas de vinagre de arroz
Jugo...
Ingredientes:
¼ de cebolla picada
½ diente de ajo picado
1 jitomate picado
2 latas de sardinas en salsa de tomate
½ taza de papa picada en cubitos pequeños
5...
Ingredientes
2 pechugas de pollo cortadas en cubos
Harina de trigo (puede ser mezcla de blanca e integral)
2 huevos
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Ajo en polvo al...
Ingredientes
4 filetes de pescado blanco (aprox. 1.2 kg)
1/2 cebolla, en julianas
1/2 pimiento rojo, en julianas
2 dientes de ajo, picados
1 jitomate, picado
1 lata de jitomates...
Ingredientes
1 pechuga de pollo entera (puede ser ya cocida o cruda)
½ cebolla mediana
⅓ taza de yogurt griego
3 cucharadas de mostaza (Dijon si quieres un...
Ingredientes
3 latas de atún grandes (en agua o aceite, escurridas)
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo
1 lata de tomates en conserva
1 lata de aceitunas (cortadas...
Ingredientes
Para la ensalada:
½ col morada, finamente rebanada
1 manzana verde en tiras delgadas o cubitos
2 tallos de apio en rodajas finas
¼ taza de cacahuates tostados...
Ingredientes
1 caja de champiñones frescos
1 cucharada de salsa sriracha
2 cucharadas de salsa de soya
½ cucharadita de ajo en polvo
Aceite de ajonjolí (para saltear)
Perejil picado...
